脆皮炸鲜奶

脆皮炸鲜奶菜谱做法

主料

适量
适量
玉米淀粉
适量
鲜奶
适量
面粉
适量
适量
泡打粉
适量
椰奶
适量

脆皮炸鲜奶做法步骤

1
根据自己的量锅中倒入牛奶,再加一点椰奶提香,加糖、玉米淀粉拌匀。
2
开火一直搅拌,熬到特别绸,基本很难再搅动。要一直搅拌,千万别糊底。
3
将熬好的奶放入方形平底容器,再放入冷冻室冻50分钟。
4
另用一盆放入面粉和玉米淀粉,比例3:1。再加入水,搅成稀状。备用
5
将冻好的奶切成小块。
6
锅中倒入足够的油,等油温热后,将牛奶块裹层面粉糊下锅炸至金黄。
7
大功告成
8
掰开内部照