金黄南瓜馒头

金黄南瓜馒头菜谱做法

主料

糖
20g
植物油
10g
面粉
250g
牛奶
95g
酵母
3g
熟南瓜
65g

金黄南瓜馒头做法步骤

1
温牛奶加酵母搅匀。 面粉，糖，酵母液，南瓜泥揉光滑。
2
放油揉光滑后静置15分钟。
3
拍成厚片。
4
擀成宽20cm长40cm的长方形。 往上面拍一点水。
5
紧紧的卷起来，搓至长60cm
6
切段，约4cm。
7
发酵至2倍大。
8
冷水上锅，水开后，大火蒸十二分钟。之后关火盖盖儿放4分钟，防止塌掉。
9
好啦，很弹。

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