土豆饼
土豆饼菜谱做法
烹饪时间：10分钟左右
制作难度：切墩(初级)
主料
土豆
一个
鸡蛋
一个
盐
适量
油
适量
水
适量
黑胡椒粉
适量
小麦面粉
适量
土豆饼做法步骤
1
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面粉，盐，黑胡椒粉，鸡蛋，适量水，搅和成略粘稠的面糊，把土豆切片，土豆片整个挂上面糊，电饼档放油，两面煎，没有电饼档的用锅子也行，注意火候
2
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翻面，开上下火，合上盖子两面煎，喜欢脆的可以多煎一会，中途可以翻几次面，直到土豆熟，两面焦黄
3
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配番茄酱趁热吃
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