红烧猪尾巴

红烧猪尾巴菜谱做法

烹饪时间：30~60分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

料酒
适量
冰糖
适量
香叶
适量
桂皮
适量
八角
适量
生姜
适量
黑胡椒
适量
大葱
适量
猪尾巴
四条

红烧猪尾巴做法步骤

1
猪尾巴洗干净，把上面多余的毛剃干净
2
把香料准备好，待用
3
锅中放少许油，把八角和生姜放进去煎一下
4
把猪尾巴倒进去，煎成表面金色
5
然后放入水，水多一点也没事，水开后放入香叶，桂皮，料酒，冰糖，大葱，酱油，黑胡椒，然后中火煮半个小时以上！
6
半个小时后看看汁收好没，放入葱和鸡精炒匀
7
入盘，是不是很有食欲！

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