麻辣香锅

麻辣香锅菜谱做法

烹饪时间：30–60分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

香锅料
省事就买了一包

麻辣香锅做法步骤

1
土豆切片焯水、莲藕切片焯水、腐竹焯水备用。
2
花白和菜花焯水备用
3
海带、香菇、木耳、焯水备用
4
五花肉切片、豆腐煎好备用
5
不好意思照片反了！我买的是这个牌子的香锅料，里面有两袋，用一袋就行了，如果超级不怕辣的朋友可以多加些
6
麻花入锅炸一下跟酥脆，照片花了，不好意思
7
油温热，加入香锅料炒出红油，放入五花肉煸炒焦一点加入丸子（因为是冻的）。随后加入海带、木耳、香菇，翻炒一会，加入土豆片，莲藕片和腐竹。炒啊炒，放些盐（根据自己口味添加，也可尝一下哦，（所有的菜品都是熟的哦），再炒啊炒，放入豆腐和花白、菜花，翻炒使看菜是否都入色，如果颜色淡就加一点海鲜酱油，放点鸡精，准备出锅时放入麻花，大功告成，女儿吃了两碗米饭呢！

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