无油黑胡椒番茄牛腩煲

无油黑胡椒番茄牛腩煲菜谱做法
主料
姜
两片
蒜
五瓣
土豆
一个
胡萝卜
一根
冰糖
六块
蚝油
两勺
盐
适量
八角
一个
番茄酱
两勺
洋葱
一个
番茄
两个
大葱
几段
小葱
几根
口蘑
三个
味极鲜
一勺
欧芹碎
适量
黑胡椒碎粒
适量
无油黑胡椒番茄牛腩煲做法步骤
1
准备材料~蔬菜洗洗切切~

2
番茄头顶划十字用热水烫一下。

3
轻松去皮~然后切块。

4
牛腩(我还加了牛骨),加姜片,葱段一起入锅。

5
放入冷水。

6
大火煮开。然后冲洗干净。

7
吧切好的菜,焯过水的牛肉一起放入电压力锅内胆(如果没有的话直接用高压锅也可以,或者多功能电饭煲)

8
加入配料中的调料。再加入两大碗水(能隐隐看到水面即可,番茄蘑菇都会出水的,不用太多)

9
然后放入电压力锅中,我是晚上准备的,所以直接选择炖肉,预约时间就可以睡觉啦~第二天早晨真的是被香醒的!!

10
成品~牛肉本身的油脂就很香啦~

11
早餐~

12
成品~

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