黑胡椒牛柳意大利面

黑胡椒牛柳意大利面菜谱做法

主料

大蒜
2瓣
盐
适量
青椒
1/4个
淀粉
少量
老抽
1/2勺
洋葱
1/4个
牛肉
50克
红椒
1/4个
意大利面
200克
黑胡椒汁
2勺

黑胡椒牛柳意大利面做法步骤

1
牛肉切条，放老抽、大蒜，少量的淀粉腌一会儿
2
青椒、红椒、洋葱切丝。
3
锅里放水，烧开，放意面，我用的意面是4号的，水开后，放下去，足足煮了8分钟，差不多熟了，我喜欢吃熟一点的。
4
煮好的意面装碗，放入少量的橄榄油，这样就不会粘在一起了
5
热锅后，放橄榄油，放牛肉炒，快速翻炒，牛肉变色后，捞起来。
6
另起一锅，热锅后，放少量的橄榄油，下洋葱，青红椒翻炒，炒熟后，盛出。
7
再倒入牛肉一起翻炒，盛出备用
8
热锅后，小火，放入黑胡椒酱稍微炒一会。
9
放入意大利面拌匀
10
倒入青菜，一起拌匀
11
OK啦

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