蚝油生菜
蚝油生菜菜谱做法
烹饪时间：10分钟左右
制作难度：切墩(初级)
主料
蒜
适量
糖
适量
蚝油
适量
淀粉
适量
生抽
适量
生菜
适量
蚝油生菜做法步骤
1
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洗干净生菜
2
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用锅煮开水
3
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将生菜分批放入锅中用开水抄下，之后将生菜捞出将锅中水倒掉
4
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重点制作酱汁，首先倒入生抽，耗油，再加入糖，最后放入切好的蒜瓣，进行搅拌即可
5
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调制淀粉，加入淀粉倒入适量凉水，搅匀
6
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将水倒掉后再次热锅，倒入少许油，待油热倒入刚才调好的酱汁，再摇匀之后，倒入刚才调好的淀粉，一直搅拌直至变成稠状
7
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最后一步将锅内的酱倒入刚才盛出来的生菜上，大功告成
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