疙瘩汤

疙瘩汤菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

味精
适量
土豆
半个
酱油
适量
盐
适量
五香粉
适量
毛豆
1碗
普通面粉
1碗半
秋葵
2根

疙瘩汤做法步骤

1
取一碗半的面粉
2
取一小碗清水，一点点倒水，搅拌完，再倒一点点，直到几乎没有粉末状的面，全成形态各异的小疙瘩。 『注』:一定要慢慢加水，不然就成了个特别大的疙瘩，煮出来很丑，而且不容易熟。
3
毛豆剥开，半个土豆切成小块，秋葵横切成片，几片百合。（放家里有，或者自己喜欢的几种蔬菜）
4
锅中煮适量清水，水开后加入面疙瘩，再将处理好的蔬菜加入。煮开后调小火，加半勺五香粉，1勺半老抽，再加半勺盐、味精。出锅后，洒几粒葱花，准备开吃喽~

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