极简版芒果布丁
极简版芒果布丁菜谱做法
主料
牛奶
100毫升
细砂糖
10克
鱼胶粉
3克
小台农芒果
2个
极简版芒果布丁做法步骤
1
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鱼胶粉中倒入少许牛奶，待其膨胀。
2
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芒果去皮切成小丁，另留少许作表面装饰。
3
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将芒果丁和剩下的牛奶倒入搅拌机搅打至细腻。
4
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鱼胶粉放入微波炉转30秒至融化，乘热倒入砂糖，搅拌至融化。
5
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将牛奶倒入芒果泥
6
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芒果布丁液过筛。
7
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装入模具后冷藏。
8
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待布丁液凝固后加入芒果粒装饰即可
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