凉拌蕨根粉

凉拌蕨根粉菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

酱油
5ml
醋
15ml
黄瓜
1条
辣椒
1个
葱姜蒜
适量
耗油
3ml
蕨根粉
250g

凉拌蕨根粉做法步骤

1
蕨根粉泡发，焯水过凉沥干水分备用;
2
黄瓜切丝，葱姜蒜辣椒切末;
3
蕨根粉铺底，将黄瓜丝、葱姜蒜覆盖其上，调一个老醋汁浇在食材上;
4
锅内适量油，放入辣椒碎出辣味，将热油泚在葱姜蒜末上;
5
把食材搅拌，让料汁均匀裹在食材上就可以啦！

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