烫面蒸饺

烫面蒸饺菜谱做法

主料

味精
若干
鸡蛋
2个
盐
若干
葱花
若干
豆腐
一块
面粉
若干
老抽
若干
香菇
若干
五香粉
若干
粉条
若干

烫面蒸饺做法步骤

1
粉条煮软；鸡蛋炒好；香菇和豆腐剁成小块，分别加盐和酱油炒一下；把以上各主料拌在一起，加葱花，味精，五香粉，拌匀。
2
开水和面，擀饺子皮，包饺子。
3
蒸锅里烧水，水开后把饺子放在蒸屉上，蒸10分钟。
4
出锅，开吃。

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