油焖大虾

油焖大虾菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

姜
少许
蒜
少许
料酒
适量
海鲜酱油
适量
大虾
6只
蒸鱼豉油
适量

油焖大虾做法步骤

1
用了6只20CM左右的大虾，洗净，从背部切开去虾线，去头切段，用小一点的虾就不用切了
2
姜，蒜切末备用
3
蒸鱼豉油，海鲜酱油，料酒等比例混合备用
4
油锅烧热，放入蒜末姜末炒香，把虾段放进去，6分熟放入料汁
5
加少量盐出锅即可

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