炝拌豆腐丝

炝拌豆腐丝菜谱做法

主料

蒜
2瓣
胡萝卜
半个
糖
适量
香油
适量
盐
适量
香菜
1两
生抽
适量
辣椒油
适量
圆葱
半个
东北干豆腐
1斤

炝拌豆腐丝做法步骤

1
干豆腐切丝 用热水烫过 胡萝卜圆葱切丝 先用盐杀一下 5分钟后放入干豆腐丝
2
加 白糖 盐 味精 生抽 花椒油 辣椒油 香油 香菜段 蒜米 拌均匀
3
圆葱不可方的太多不然抢味 其他依据自己喜欢随意增减

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