手指饼干

手指饼干菜谱做法

烹饪时间:30–60分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

蛋清
2个
白糖
20g
蛋黄
2个
低筋面粉
60g

手指饼干做法步骤

1
分离两个蛋清蛋黄
2
蛋黄中加入20g糖,打发一下,然后加入30克低粉,搅拌切匀
3
蛋清用电动打蛋器打发
4
蛋黄糊分两次加入蛋白,中间把剩下的30g低粉筛入,搅拌均匀
5
装入裱花袋,剪个小口,挤入烤盘,入预热好的烤箱170度,8一10分钟,依照自家的烤箱来掌握
6
出炉啦
7
好香
8
好看又好吃