糖醋排骨

糖醋排骨菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

料酒
100ml
排骨
250g左右
酱油
少量
白醋
100ml
白糖
100g
老抽
少量
鸡粉
少量
姜丝
少量

糖醋排骨做法步骤

1
排骨用适量的料酒，老抽，酱油，鸡粉腌制15分钟。
2
放入适量的油，小火加热，将排骨煎至金黄色，起锅。
3
用油将姜丝爆出味，然后加入排骨翻炒，加入适量的料酒去腥，加入白醋小火煮三分钟后加入适量温水并加入白糖小火煮十分钟后即可起锅。
4
糖醋排骨出锅咯

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