手撕包菜
主料
姜
适量
味精
适量
蒜
适量
花椒
适量
干辣椒
适量
盐
适量
生抽
适量
包菜
适量
手撕包菜做法步骤
1
包菜撕成片，去掉梗，洗干净，沥干水备用
2
锅放油烧热，放入花椒，蒜片，姜片炒出香味捞出来扔掉，放入干辣椒，爆香后，放入包菜，爆炒一分钟后放盐生抽，味精出锅，一定要大火爆炒。
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