鸡蛋玉米羹

鸡蛋玉米羹菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

鸡蛋
1个
汤料
1包

鸡蛋玉米羹做法步骤

1
准备食材。一个鸡蛋，一包汤料（一人份）
2
锅中接入冷水，一包料需要3小碗凉水。同时将鸡蛋打成蛋液准备。
3
将汤料倒入冷水锅中，搅拌至均匀。（此汤料需冷水开始搅拌，如遇开水，汤料结块就无法搅匀了）。
4
开火，继续顺时针用筷子搅，2—3分钟后，汤料变色同时水开。
5
水开后，将打好的蛋液倒入锅中，即可关火。
6
倒入汤碗，香喷喷出锅啦

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