京酱肉丝超简单版

京酱肉丝超简单版菜谱做法

主料

少许
淀粉
少量
白醋
少许
老抽
适量
葱白
四小段
干豆腐
三张
猪里脊
15块钱的够一盘

京酱肉丝超简单版做法步骤

1
葱白切丝、均匀铺在盘底
2
里脊肉切细丝
3
起油锅,油温热后放入肉丝、同时以迅雷不及掩耳之势倒入少许白醋、翻炒。
4
肉全部变色发白后、加入老抽,翻炒均匀。加入水淀粉、少量盐、翻炒至肉丝软糯。
5
出锅啦,再将干豆腐切成四厘米见方的小片即可。
6
简单美味!