油焖大虾
主料
姜
适量
大蒜
4-5瓣
盐
适量
生抽
适量
白糖
适量
大葱
半根
新鲜大虾
8-12只
油焖大虾做法步骤
1
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新鲜大虾洗净挑出虾线备用
2
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葱切段，姜蒜切片
3
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热锅凉油，下葱段、姜片、蒜片爆香
4
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加入大虾大火翻炒，将虾炒至变色后加适量生抽、白糖、鸡精继续翻炒2分钟后，加少许盐转小火翻炒约1分钟
5
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出锅
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