油焖大虾
油焖大虾菜谱做法
烹饪时间：10~30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
姜
适量
葱
适量
油
适量
对虾
8个
味达美
适量
油焖大虾做法步骤
1
剃除虾线，沿虾背剪开一道口（便于后期入味），把大虾清洗干净，控干水分。
2
锅中放适量油，油热放入切好的葱丝姜丝，翻炒一分钟；放入虾翻炒至虾壳发红，倒开水没过虾，煮10分钟，加入少量味达美（家里的液体调味品只有味达美），即可出锅。这次是忘记放盐了，吃的时候咸淡正好，汤汁也超级鲜美，很成功的一次下厨体验。
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