黄油蔓越莓饼干

黄油蔓越莓饼干菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：切墩(初级)

主料

黄油
75g
低筋面粉
115g
糖粉
50g
鸡蛋液
15ml
蔓越莓干
35g

黄油蔓越莓饼干做法步骤

1
黄油室温软化，加入蛋液，搅拌均匀
2
加入糖粉，搅拌均匀，加入稍切碎点，但不要太碎的蔓越莓干，筛入低粉，揉成面团
3
整形成宽约6cm.高约4cm的长方体，用保鲜膜包好，放入冰箱冷冻一小时左右，直到变硬
4
切成大约7mm宽的厚度，烤箱预热165度，约15分钟，边缘稍烤变黄即可
5
奶香味十足的蔓越莓饼干，你吃上一口就会停不下来

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