花式馒头

花式馒头菜谱做法

烹饪时间：30~60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

糖
少许
面粉
300克
酵母
1.8克

花式馒头做法步骤

1
开始调两种颜色的面，取出一部分白面粉加水加白糖揉成团，醒发10分钟。准备几个紫薯上锅蒸，蒸熟晾凉，跟面粉白糖一起搅拌成团，10分钟醒发。
2
两种颜色的面醒发后，擀成片，然后重叠卷起来，切成一个个大小一致的小馒头
3
两个小馒头对应方向放好，再用筷子往中间夹一下，力度不要太大会把馒头夹断，再把准备好的枸杞放在中间点缀一下就好了，这样做出来的馒头造型好看又简单 。
4
成品就是这样

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