时令菠萝饭

时令菠萝饭菜谱做法

主料

胡萝卜
半根
鸡蛋
1个
2.5g
豌豆
1小把
黄瓜
半根
葱白
小半根
香菇
1朵
玉米粒
1小把
米饭
一大碗
火腿肠
1个
蛤蜊肉
1小碗
香水菠萝
三分之一(装盘)

时令菠萝饭做法步骤

1
准备食材:黄瓜 胡萝卜 香菇 火腿肠切丁 菠萝也切丁备用 葱切沫
2
油烧热,烧至7分熟
3
倒入葱末,将葱末炒香
4
将葱末炒熟后捞出来,葱末就可以倒掉不用
5
再将鸡蛋打散倒入葱油里
6
炒熟后盛出来备用
7
用锅里剩余的油把蛤蜊肉炒熟后盛出备用
8
再倒入各种丁丁翻炒➕盐入味
9
炒至菜丁断生后加入米饭,继续翻炒
10
加入鸡蛋花
11
再加入菠萝丁,翻炒熟最后再加入少量盐或者鸡粉提味
12
最后装盘