红薯芝麻开花馒头

红薯芝麻开花馒头菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：切墩(初级)

主料

高筋面粉
300g
水
140g
花生米
若干克
红薯
2小个
熟黑芝麻
20克
安琪酵母粉
3g

红薯芝麻开花馒头做法步骤

1
两个红薯刨皮，蒸熟，碾碎成泥。
2
高筋面粉发面醒面，用的自发小麦粉。
3
红薯和高筋面粉混合，半小时揉捏，发酵。
4
揉捏成小丸子，用白团子包住红薯团子。
5
十字切花，放上花生米和熟芝麻。
6
上锅蒸30分钟，即可出锅食用。

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