孜然土豆角

孜然土豆角菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

土豆
3个
干辣椒
适量
适量
香叶
2片
芹菜
1条茎
辣椒粉
适量
孜然
适量

孜然土豆角做法步骤

1
土豆切滚刀备用
2
下过炸金黄,注意一定要小火慢慢炸,否则里面熟不了,外面煳了
3
炸成这样
4
倒光锅里的油,只剩下的那一点点底子就够了,放香叶干辣椒爆香
5
放芹菜丝稍微炒一下,放土豆翻炒,加盐,孜然,辣椒粉即可起锅