京酱肉丝
京酱肉丝菜谱做法
主料
蛋清
适量
淀粉
适量
豆腐皮
4张
里脊肉
1斤
大葱
1根
甜面酱
适量
京酱肉丝做法步骤
1
肉丝加蛋清淀粉搅匀待用，锅烧油把肉丝炒白，盛出，锅中倒油烧热把甜面酱炒一下加一勺糖半碗水 加水淀粉 把炒好的肉丝倒入翻炒
2
大葱切丝 豆腐皮切片 放盘中把肉丝倒入
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