香煎土豆饼

香煎土豆饼菜谱做法

制作难度:切墩(初级)

主料

少许
面粉
少许
食用油
少许
火腿肠
一根
中等大小的土豆
2个

香煎土豆饼做法步骤

1
土豆削皮切片(容易蒸熟),蒸熟。
2
蒸好的土豆,用料理机打成泥,我没有放水。
3
土豆泥中加盐、芹菜(切丁)、火腿肠(切丁)、面粉
4
搅拌均匀
5
平底锅加热,转小火,刷油,把土豆泥平铺在锅里慢慢煎,我加的面粉少,所以不好翻面,大家可以稍微多加点面粉(50克左右)。
6
成品。
7
配上一碗西红柿蛋花汤,一份早餐就做好了。