孩子们超爱的老虎馒头香肠卷

孩子们超爱的老虎馒头香肠卷菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

主料

糖
8g
牛奶
80g
酵母
1.5g
玉米油
3g
红曲粉
5g
中筋粉
150g
竹炭粉
5g
南瓜粉
4g
可食用巧克力棒
1只

孩子们超爱的老虎馒头香肠卷做法步骤

1
一、准备面团。 将面粉、酵母、糖混合，缓慢加牛奶搅拌成絮状，揉成表面粗糙的面团，再加入玉米油揉成光滑面团。 在面团中加入南瓜粉并充分糅合，并按照相同方法，取两个小面团分别加入红曲粉和竹炭粉充分糅合。
2
二、制作香肠卷。 把大面团搓长，擀成长方形大面片，两根雨润Pro有粒量火腿肠剥开肠衣，放在面片上，用面片把雨润Pro有粒量火腿肠卷起来，切成相同大小的香肠卷。
3
三、贴老虎五官。 在需要粘合的部位沾水，将竹炭面团贴在两边作为眼睛，白面团贴在中间作为鼻子，用牙签辅助贴嘴巴，最后用巧克力棒画出头顶“王”字和胡须。
4
四、烤制出炉。 直接冷水上锅蒸，等待上汽后计时12分钟，关火后不要直接打开盖子，等待3分钟后再开盖，可爱的老虎馒头香肠卷就出锅啦！

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