自制炸薯条

自制炸薯条菜谱做法

烹饪时间:10分钟左右

制作难度:切墩(初级)

主料

土豆
一大个
少许
番茄酱
适量

自制炸薯条做法步骤

1
这是炸第一遍的时候
2
第二次下锅炸
3
土豆切筷子粗的条,冲洗一下淀粉,开水下锅煮两分钟左右,捞出控干水份,放冰箱冷冻室冻硬(中途翻动一下,防止粘连在一起),吃的时候拿出来炸至酥脆,起锅撒上盐,配上番茄酱就可以吃了。