什锦炒面

什锦炒面菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

胡萝卜
半个
葱花
适量
生抽
2勺
老抽
1勺
青菜
一把
青笋
半个
炒面条
500g

什锦炒面做法步骤

1
青菜洗净切碎，胡萝卜擦丝，青笋擦丝，鸡蛋炒好，葱花备用。
2
葱花炒香。
3
下胡萝卜，翻炒一分钟。
4
下青笋继续翻炒。
5
放炒面条，和鸡蛋。调入一勺盐，两勺生抽，一勺老抽，半勺糖。
6
翻炒均匀，用筷子翻拌着炒，使颜色均匀。
7
最后放青菜，直接放就可以。炒的时候把青菜往下翻。
8
青菜稍稍塌架就可以了。
9
出锅，好吃又健康，少油吃着也没负担。

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