土豆烧排骨

土豆烧排骨菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

排骨
500g
土豆
适量
八角
适量
豆瓣
适量
姜蒜葱
适量

土豆烧排骨做法步骤

1
先用水把土豆煮自半熟,捞出备用
2
排骨先用料酒,姜蒜,辣椒粉,花椒,老抽腌制20分钟后,待锅内油辣后放入腌制的排骨煎至金黄色
3
待排骨至金黄色后放入姜蒜,豆瓣爆炒后倒入土豆,水适量,盖上锅盖煮7-8分钟加盐,鸡精,生抽。翻炒后放入葱段
4
完成起锅,装盘。喜欢我做的菜就点❤关注我哦!