巧克力曲奇饼干

巧克力曲奇饼干菜谱做法

主料

盐
1克
白糖
35克
淡奶油
50克
黄油
60克
可可粉
15克
低筋面粉
110克
小苏打
2克
耐高温巧克力豆
40+10克

巧克力曲奇饼干做法步骤

1
1、黄油隔热水融化，➕盐➕糖搅拌均匀，➕淡奶油，搅拌至糖融化。 2、筛入低筋面粉、可可粉、小苏打、刮刀用切拌的方法混合均匀至无干粉，加入巧克力豆混合均匀
2
3、冰箱冷藏1个小时左右 4、团成球，大概20g一个，分成15个左右，表面按压一些巧克力豆 5、放入预热好的海氏i7烤箱，190℃烤12分钟
3
出炉放凉
4
酥的掉渣，超好吃

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