蒜香豆皮拍黄瓜

蒜香豆皮拍黄瓜菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

蒜
一两瓣
醋
多点
糖
省
香油
可选
盐
可
香菜
一根
生抽
少点
木耳
一小把
黄瓜
一根
辣椒油
可选
干豆皮
一大把

蒜香豆皮拍黄瓜做法步骤

1
先把提前泡好的木耳扔开水锅里煮个一两分钟
2
估摸着差不多能吃了再扔豆皮，提前泡软收拾干净那种，稍微一烫关火控水搁旁边晾着先
3
抽空洗根黄瓜用刀拍松切小块，随便撒点儿糖盐入个底味拌两下
4
倒上之前收拾好的豆皮和木耳，根据菜量加醋点生抽
5
根据个人喜好加蒜点香油辣椒油，温柔拌匀揪点尝尝
6
看情况补料调味道，没啥问题了扔香菜
7
随便拌两下直接吃或者挪到盘里礼貌性欣赏两圈再吃
8
走了哟，明天见~

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