盐水花生

盐水花生菜谱做法

烹饪时间:30~60分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

干辣椒
3个
冰糖
少许
15克
香叶
5片
草果
2个
桂皮
1块
茴香
5克
八角
5个
生抽
3勺
老抽
1勺
带壳生花生
500克

盐水花生做法步骤

1
花生洗干净,开口,在水里浸泡
2
将所有配料放水煮开,然后中火煮到香料出香,再把花生倒进去大火煮开,5分钟再换中小火煮入味
3
最后一步很重要,煮好后别急着吃,在汤汁里浸泡一下,时间按你放盐的口味决定,就可以吃了