农家小炒肉

农家小炒肉菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

适量
料酒
1勺
红辣椒
1个
五花肉
200g
大葱
1适量
青辣椒
1个
蒜子
适量
六月鲜豆瓣酱
1勺

农家小炒肉做法步骤

1
准备食材。
2
锅里加水放入葱姜料酒和五花肉大火煮开。
3
煮制筷子能轻松插入肉中。
4
煮好的肉晾凉切片。
5
大蒜剁碎
6
辣椒切好
7
锅里烧油炒香蒜沫。
8
倒入五花肉煸炒。
9
加入一勺豆瓣酱
10
炒制五花肉变色。
11
倒入辣椒继续大火炒
12
即将出锅。
13
下饭绝绝子…