超简单西蓝花胡萝卜

超简单西蓝花胡萝卜菜谱做法

烹饪时间:10分钟左右

制作难度:切墩(初级)

主料

胡萝卜
适量
西蓝花
适量
葱蒜
适量
少量水淀粉
适量
可加入枸杞摆盘
适量

超简单西蓝花胡萝卜做法步骤

1
西蓝花和胡萝卜洗净,切块,焯水,胡萝卜5-7分钟,西蓝花3-4分钟 焯水过程中可以加入盐,油,色泽更好。 蒜切末,葱切片
2
锅热油加葱蒜爆香,倒入西蓝花胡萝卜翻炒,适量撒盐,耗油,翻炒几下,倒入水淀粉勾个薄芡,最后出锅摆盘。 可以摆几粒枸杞