紫薯玫瑰花馒头

紫薯玫瑰花馒头菜谱做法

主料

面粉
适量
紫薯
适量
干酵母
2g

紫薯玫瑰花馒头做法步骤

1
首先将紫薯削皮，冷水上蒸锅里蒸熟取出捣碎放冷备用！
2
倒入面粉搅拌，然后用温水搅拌干酵母和成面团
3
和成面团后发酵3到4个时，用筷子插几个洞，面粉不回弹就证明面团发酵好了！
4
搓成长条我们刀切成小面团，用擀面杖擀成圆形式
5
由于本人是个菜鸟，不会擀圆面皮，于是用一个杯子刻的
6
五个面皮叠在一起后用筷子在中间压了一道线
7
卷成这样就用刀切成两半
8
如图
9
两朵玫瑰花啦
10
将底部弄平，再把花瓣掰开
11
冷水上蒸锅蒸半小时，根据大小确定蒸的时间！

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