酥皮葡式蛋挞

酥皮葡式蛋挞菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

鸡蛋
2个
牛奶
125ml
淡奶油
125ml
细砂糖
35g
蛋挞皮
12个

酥皮葡式蛋挞做法步骤

1
食材准备中
2
加入全蛋、糖霜和牛奶依次搅拌，等到没有泡泡了再加入淡奶油搅拌，不用打发哦这样蛋挞液就做好了。特别简单，但是要记住要顺着同一个方向打搅，不要一会儿顺时针，一会儿逆时针。
3
在搅拌的同时，烤箱先预热。然后再在烤盘里排好阵势（我排的是3×4，烤箱大小不同，看情况）。等搅拌好了以后，可以把蛋挞液倒入挞皮。
4
加辅食咯（如果有想吃原味的豆友，就自动忽略这一步哈，）注意要在倒蛋挞液之前做好这一步
5
预热完了以后，烤蛋挞。25分钟，上火200度，下火180度。
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成品图
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成品图2
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成品图3
9
味道好好！

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