网红柠檬鸡爪

网红柠檬鸡爪菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

香菜
3根
生抽
250克
白糖
适量
蒜瓣
5-10
姜片
适量
老抽
适量
黄瓜
1根
柠檬
1个
米醋
250克
鸡爪
750g
陈醋
适量
百香果
1个

网红柠檬鸡爪做法步骤

1
准备配件
2
鸡爪750克
3
鸡爪切成三段
4
鸡爪煮熟,烧开后12分钟左右
5
大蒜剁成泥,小米椒切小段,香菜切段
6
将所有调料倒入碗里,捣匀备用
7
煮好的鸡爪晾干后放入调好的汤里
8
放百香果(一个不要全部放,不然太酸),柠檬(切片时把籽拿掉,不然汤会涩嘴),香菜
9
黄瓜切段放入,拌匀后封号保鲜膜放入冰箱,冷藏3-4小时就可以拿出来吃啦!
10
我是晚上做的,第二天早上拿出来吃的时候洒些花生米,太香了,唯一不足的就是浸泡时间长,香菜蔫了