孜然土豆火腿丁

孜然土豆火腿丁菜谱做法

烹饪时间:30~60分钟

主料

土豆
1个
少许
适量
葱花
适量
生抽
1勺
辣椒粉
1勺
白芝麻
1勺
孜然粉
1勺
孜然粒
1勺
火腿肠
3根

孜然土豆火腿丁做法步骤

1
火腿肠切成片,土豆洗净削皮切小块
2
土豆冷水下锅煮5分钟(土豆从下锅就开始计时),捞出控水
3
起锅烧油,放入土豆小火煎至金黄
4
放入火腿肠继续再煎一会
5
加入生抽,孜然粉,辣椒粉,白芝麻,糖,盐,孜然粒翻炒均匀
6
出锅撒葱花
7
香辣过瘾,好吃