香菇青菜炒面

香菇青菜炒面菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

胡萝卜
1/3根
酱油
适量
鸡蛋
1个
少许
香菇
4朵
耗油
适量
海苔
1片
上海青
1颗
手工拉面
300g

香菇青菜炒面做法步骤

1
把食材切成自己喜欢的形状,切小一点薄一点容易熟
2
早餐水煮玉米剩的汤,加胡萝卜一起煮汤,放面进去煮之前先盛起来一碗汤,待会配炒面喝的。这个面容易粘锅,要抓紧搅拌,一两分钟熟了捞起来过冷水放一边
3
洗锅开始炒鸡蛋,捞起来,然后炒胡萝卜和香菇,等香菇变软胡萝卜出红色的汁就放面条进去拌匀,加青菜,拌匀,加酱油、耗油、盐调味,然后就可以起锅摆盘啦~
4
拿出我的海苔片捏碎撒上,OK!
5
份量有点多,适合食量少的两个人吃,而我自己一个人吃完…… 一个人是不是很无聊?按自己心意做饭挺好的