李氏西红柿炒鸡蛋

李氏西红柿炒鸡蛋菜谱做法

主料

三勺
鸡蛋
三个
一小勺
葱花
适量
适量
西红柿
一个

李氏西红柿炒鸡蛋做法步骤

1
将熟透的西红柿洗净切成滚刀块装盘
2
鸡蛋三个打撒备用
3
锅里放适量油烧热,把鸡蛋倒入炒制
4
再起锅放入适量油,放入葱花爆香
5
然后倒入切好的西红柿翻炒
6
温馨小提示,整个过程一定不要放水,西红柿要煸炒到成差不多是番茄酱才好吃适合下饭
7
番茄炒制的差不多以后,倒入炒好的鸡蛋
8
放入盐和糖煸炒即可。这道菜用不到鸡粉和味精,因为鸡蛋里的谷氨酸会起到提鲜的作用
9
OK啦!装盘准备吃!
10
大功告成!西红柿炒鸡蛋和米饭更配哦!