糖醋里脊

糖醋里脊菜谱做法

烹饪时间：30-60分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

酱油
1茶匙
糖
约2汤匙
盐
适量
香醋
1茶匙
淀粉
约1汤匙
里脊肉
适量
面粉
适量

糖醋里脊做法步骤

1
里脊肉切条，鸡蛋清里浸一圈裹面粉。油锅里小火炸成金黄色。（知味观半成品更方便）
2
炸好的里脊盛到盘子里，锅洗尽加半碗水，加糖加酱油加水淀粉勾芡。（知味观半成品有现成的料，只需要加点芡粉勾芡即可）将芡汁浇在炸好的里脊上。放一点香菜或者小葱即可。

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