凉拌莴笋丝
凉拌莴笋丝菜谱做法
烹饪时间：10-30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
香油
适量
盐
少许
食用油
适量
蒜蓉
3粒
莴笋
一颗
剁椒
适量
凉拌莴笋丝做法步骤
1
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准备好材料，莴笋削皮
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莴笋去皮切成细丝
3
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放入开水中焯一下
4
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加入盐拌均匀
5
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食用油烧热，加入蒜蓉稍微拌一下，关火，不能让油跟蒜蓉变黑
6
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然后倒入莴笋丝中，再滴入几滴香油，用筷子拌匀即可
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最后加点剁椒拌匀
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成品欣赏
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成品欣赏
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