猪头肉拍黄瓜
猪头肉拍黄瓜菜谱做法
烹饪时间：10分钟左右
制作难度：切墩(初级)
主料
大蒜
一头
黄瓜
两根
尖椒
一个
熟洗头肉
五两
猪头肉拍黄瓜做法步骤
1
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黄瓜拍松切块，尖椒切丝和大蒜一起放蒜臼子里捣碎（不用太细）
2
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准备调味料，顺便把猪头肉切片
3
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把步骤（1）的材料放在一个适合的容器里，加一勺盐，半汤匙陈醋，半汤匙生抽，半汤匙芝麻酱，一点自制辣椒油）搅拌均匀后放入切好的猪肉拌匀即可
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