尖椒土豆丝
尖椒土豆丝菜谱做法
烹饪时间：10分钟左右
制作难度：切墩(初级)
主料
土豆
1个
醋
适量
盐
适量
青椒
1半
生抽
适量
蒜头
1个
红椒
1半
尖椒土豆丝做法步骤
1
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土豆切丝，用清水浸泡一会，然后反复洗几遍，洗掉淀粉，这样下锅才不会粘锅。
2
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青椒，红椒切条，蒜头拍好备用
3
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油锅热后，蒜头爆香，放入土豆丝大火翻炒片刻，加适量的盐，生抽，醋，接着放入青椒，红椒继续翻炒后装盘即可。
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