白萝卜红烧肉

白萝卜红烧肉菜谱做法
主料
姜
适量
酱油
适量
葱
一棵
盐
适量
猪肉
250克
油
适量
生抽
少许
白萝卜
半个
白萝卜红烧肉做法步骤
1
猪肉切块

2
放入锅里加焯水

3
葱,姜,白萝卜切好备用

4
水开把肉放在冷水冲洗,

5
姜爆香肉下锅炒干水分加入酱油,少许生抽,

6
酱油翻炒均匀加入水没好过猪肉,盖上锅盖烧

7
水快加入萝卜和葱翻炒均匀,再加少许水,烧至水干

8
出锅了,跟小时候味道一样。

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