麻辣小龙虾

麻辣小龙虾菜谱做法

主料

花椒
多
干辣椒
多
酱油
适量
盐
适量
八角
一般
青椒
一般
啤酒
2瓶
虾
多
芝麻油
适量
小葱
适量
蒜子
多
调料
适量

麻辣小龙虾做法步骤

1
虾清理干净后用啤酒泡上、加小葱、姜片、作用就是去腥提鲜
2
准备好大料、辣椒品种被称作＂鬼椒＂昨天吃完今天手都还是热辣辣的
3
油烧热后放入辣椒／蒜／花椒／八角／姜片爆香，虾入锅大火爆炒5分钟后转小火加酱油／调料／啤酒／闷20分种加青椒，香油热辣出锅
4
朋友建议不浪费鲜美味道后来加毛豆

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