东北酸甜口炒面

东北酸甜口炒面菜谱做法
烹饪时间:10-30分钟
制作难度:切墩(初级)
主料
干辣椒
4-6个
酱油
适量
醋
适量
糖
适量
大蒜
6 -8 瓣
盐
适量
老抽
适量
味素
适量
油菜
一小颗
切面
两人份
柿子
一个
东北酸甜口炒面做法步骤
1
准备好柿子,油菜,蒜,肉,面。洗净

2
油菜根部划一刀,蒜切成蒜末,肉切丝,干辣椒切段或丝

3
准备一下,盐,耗油,海鲜酱油,醋,糖,味素。

4
锅中烧水,放点盐,水开下面条。煮8~9成熟。捞出,把面条泡冷水澡后,控干水分。备用

5
这个样子。我这个量多。控干水分

6
锅中放油,放肉丝炒熟,放干辣椒翻炒几下

7
放入你喜欢的蔬菜,翻炒。

8
依次加入酱油,耗油,糖,盐,翻炒均匀

9
放入面条翻炒~加入适量的老抽调色,准备下一步

10
放入蒜末,再放入醋。调酸甜口。翻炒均匀后。粗锅咯~

11
肿么样,好吃实惠。

12
完美。真的是超级好吃

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